６３軒目の記事は、2022年5月に富山県高岡市にある『うどん・そば 今庄 駅南店』に行った際の記事です。
朝食をいただきにお邪魔しました。
こちらのお店、開店時間は朝６時からです。
毎朝４時に起きて、朝ランが日課の私にとって、朝食時間に最適な開店時間です。
なので、朝ラン終わって、朝６時５分頃にお店に行ったんですが…。
すでに、１０人ほどの人が入店していました。
みんな、私同様、朝ラン後の人なんですかね(笑)
券売機で食券を購入し、席で待ちます。
順番に注文された料理名が呼ばれて、「天ぷらそば」と私が呼ばれました。
自席に運んで、いただきまーす。
蕎麦は田舎蕎麦風の太い麺で、家庭で食べる蕎麦に近いです。
最近、こだわりの蕎麦を多く口にしているためか、朝からまったりできる味です。
かけ汁も、関西風の出汁強めの味わいで、これまた、まったりです。
周りの方は、天玉うどん&とろろのおにぎりの方が多いようですが、さすが昆布の消費が多い土地柄ですね。
こうして、長年、高岡の市民の胃袋を充たしているんでしょう。
とろろ昆布のおにぎり、私も注文すればよかったー。
ご馳走さまでした。
【お店の情報】
店名：うどん・そば 今庄 駅南店
電話：0766-24-2256
営業：6:00～21:30
休日：なし
