蕎麦's blog

能登・七尾のさかなとして、能登&七尾の美味しい魚を紹介しようとブログを始めたけど、いつのまにか相当の蕎麦好きになってしまった。あまりに蕎麦の記事が増えてきたので、こちらに蕎麦のブログを作ってしまいました。ただいま、引っ越し中

福井県・嶺北の蕎麦

そば処 梅林@福井県大野市

37軒目の記事は、2021年7月に福井県大野市にある『そば処 梅林』に行った際の記事です。 夕食をいただきにお邪魔しました。 私のイメージは、大野町と言ったら蕎麦と★山ホルモンなので、今回は蕎麦を選択してこちらのお店に伺いました。 お店に入り、 一人…

天然鮎茶屋 さぎり屋@福井県吉田郡永平寺町

36軒目の記事は、2021年7月に福井県吉田郡永平寺町にある『天然鮎茶屋 さぎり屋』に行った際の記事です。 昼食をいただきにお邪魔しました。 必要火急に迫られて、県境を超えて福井市に向かうことになったんですが、どうせならと美味しいお店を調べること…

くらそば幸道@福井県越前市

32軒目の記事は、2021年6月に福井県越前市にある『くらそば幸道』に行った際の記事です。 昼食をいただきにお邪魔しました。 越前市の近くのお蕎麦屋さんをネット検索していて、こちらのお店を発見しました。 「くらそば」と言うワードに引かれたのと、た…

うどん坊 山むろ@福井県越前市

31軒目の記事は、2021年6月に福井県越前市にある『うどん坊 山むろ』に行った際の記事です。 夕食をいただきにお邪魔しました。 武生駅近くのホテルに宿泊だったので、近くで福井の名物を食べたく、お店を探しました。 ソースカツ丼、ボルガライス、と考え…

自家製粉十割そば 生蕎庵@福井県越前市

30軒目の記事は、2021年6月に福井県越前市にある『自家製粉十割そば 生蕎庵(ききょうあん)』に行った際の記事です。 昼食をいただきにお邪魔しました。 武生駅から車で15分ほど走ったでしょうか、街中を抜けて、田園地帯を走る向こう側にナビが誘導して…

そば蔵 谷川@福井県越前市

29軒目の記事は、2021年6月に福井県越前市にある『そば蔵 谷川』に行った際の記事です。 昼食をいただきにお邪魔しました。 食べログでも、Googleマップでも、コメント数が半端ない人気のお店に伺いました。 長年、行きたい行きたいと思っていたお店だった…

蕎麦工房 お仙@福井県坂井市

7軒目の記事は、2020年9月25日に福井県坂井市にある『蕎麦工房 お仙』に行った際の記事です。 おろしそばだけを提供するお店があると聞きつけ、訪店したんですが、確かにメニューには「1皿、2皿、3皿」の記載だけでした。 (過去に編集した記事を掲載し…

きょうや@福井県福井市

6軒目の記事は、2020年9月24日に福井県福井市にある『きょうや』に行った際の記事です。 越前そばを食べるためだけに福井に行ったようなものですが、美味しい蕎麦に出合えてよかったです。 (過去に編集した記事を掲載しています。) www.sakana770.com