３９軒目の記事は、2021年10月に石川県金沢市にある『みや村』に行った際の記事です。
昼食をいただきにお邪魔しました。
出張で金沢の方にきたので、久しぶりに旨い蕎麦を食べたくて、こちらのお店に伺いました。
以前にもきたことがあるんですが、その時にはどんぶりとのセットメニューを食べたと記憶はあるものの、何を食べたのかは思いだせず終い。
とにかく、旨かったと言う記憶だけで、再訪してみました。
お店に着いたのは、ちょうどお昼どき。
店前の駐車場には、満車に近い台数の車が停まっています。
相変わらず、人気のお店のようです。
入口を入り、店員さんに２人である旨を伝えると、空いている席にどうぞと案内されました。
では遠慮なく、空いている座敷席に座らせていただきます。
卓上のメニューを広げ、旨い蕎麦を物色します。
たしか、以前食べたのはミニどんぶりが付いていたはずなので、食べたのは「そば御膳」ですね。
今日はコメの気分ではないので、「春・夏の期間限定おしながき」のなかから、「冷やかけ・野菜素揚げそば」をチョイスしました。
もちろん、蕎麦は大盛りです。
どうやら、同僚はそば御膳を注文したようです。
店内は広く、コロナ対策用品なども完備されています。
順々に注文された品が、お客さんのもとに運ばれ、１０分ほどで私たちの料理も運ばれてきました。
「冷やかけ・野菜素揚げそば」大盛りです。
見るからに、涼しげな蕎麦です。
石臼挽きの透明感のある蕎麦の上には、素揚げされた、オクラ、かぼちゃ、サツマイモ、茄子、にんじん、ミョウガ、ズッキーニ、セリ、が整然と盛られています。
夏を存分に感じられて、もう涼しさを体感しています。
まずは、素揚げされた野菜からいただきます。
ひと口、アツアツの揚げたてです。
どれもこれも、香気が感じられる品ばかりで、うまいっす。
それでは、蕎麦をひと口。
のど越し良しです。
蕎麦の香りが鼻孔を抜けていきます。
これは、うまいっす。
店内に、特に表記はないですが、今の時季は新蕎麦ですかね。
以前、こちらで食べた蕎麦より、風味が強く感じられます。
食べはじめ、蕎麦が多く感じられ、食べられるかなと心配も頭を過りましたが、ペロリと完食してしまいました。
いつもなら、カロリー抑制のために必ず残すツユも、ゴクゴクと飲み干してしまいました(笑)
やっぱり、うまいっす。
同僚と２人、大満足のままお店を後にしました。
帰りの車中、そば御膳を食べた同僚は、蕎麦だけじゃなくミニカツ丼のトンカツも美味しかったと、しきりに話していました。
駐車場が入れ代わり立ち代わり満車になっている、その理由が分かるような気がします。
お腹いっぱい、ご馳走さまでした。
【お店の情報】
店名：みや村
住所：石川県金沢市神宮寺２丁目27-22
電話：076-251-7188
営業：11:00～14:45
休日：火曜日
